パティスリー向け製菓用スプレーガン ピストレ・チョコレート吹付
モードル吹付やムースの吹付に!ピストレよりもきれいに細かく仕上がります。
デモ機もございますので、試してから購入も可能です。

特徴

1食品衛生法に準拠しています(安心・安全)
2パティシエ向けに作られている(手軽に・コスト面)
3カカオバター/チョコレート(カカオバター入)吹付可能
4ピストレよりも細かくミスト状に仕上げられる
5ピストレよりも飛散が少ない

用途・ワークの大きさに適した3タイプをご用意!

用途・ワークの大きさによりお選びください。ノズルの口径の大きさで違ってきます。

ノズル口径φ0.6㎜ ノズル口径φ1.2㎜ ノズル口径φ1.5㎜
丸吹き 丸吹き 丸吹き/平吹き
・モールド吹付
・スガークラフト
・アイシングクッキー
 グラデーション
・モールド吹付
・ムースへのチョコレート
 吹付
(ベルベットのような仕上
 げ)
・小さいワーク向き
・ムースへのチョコレート
 吹付
(ベルベットのような仕上
 げ)
・ホールケーキなど
 大きいワーク向き
・フードカラー
・色素カカオバター
・色素カカオバター
・カカオ入りチョコレート
・色素カカオバター
・カカオ入りチョコレート

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【送料無料】製菓用エアースプレーガン(ノズル径φ0.6mm)|デコエアーFOG-50R-06  

¥23,500(税込 ¥25,850)

フードカラー(食紅)や色素入りカカオバター(色粉)の吹き付けに。パティスリー向け製菓用エアースプレーガン。モールド吹付やケーキ・洋菓子のデコレーション・グラデーション、ステンシルなど、新しい作品作りに。安心安全の”食品衛生法”に準拠しています。コンプレッサーセットもございます。

【送料無料】製菓用エアースプレーガン(ノズル径φ1.2mm)|FOG-50R-12C  

¥31,300(税込 ¥34,430)

製菓用スプレーガンノズル口径φ1.2mm(FOG-50R-12C)。
手軽に使えて、ピストレよりも細かく霧(ミスト)状に吹き付けて仕上げることが可能です。
中でもこのノズル径1.2mmタイプはカカオ入りチョコレートの吹付に人気があります。
小さいワーク用に適しています。コンプレッサーセットもあり。
デモ機もございますので、試してからの購入も可能です。

【送料無料】製菓用エアースプレーガン(ノズル径φ1.5mm)|FOG-101-15GM

¥40,000(税込 ¥44,000)

製菓用スプレーガンノズル口径φ1.5mm(FOG-101-15GM)。
手軽に使えて、ピストレよりも細かく霧(ミスト)状に吹き付けて仕上げることが可能です。
中でもこのノズル径1.5mmタイプはカカオ入りチョコレートの吹付に人気があります。
大きいワーク・ホールケーキ用に適しています。
デモ機もございますので、試してからの購入も可能です。

製菓用スプレーガン用 大容量カップ(170ml)のみ

¥7,600(税込 ¥8,360)

製菓用スプレーガン用 大容量カップ(170ml)のみ。
セット内容には、リング×1、ミキシングカップ×1、ライナー(内容器)×10、リッド×10、キャップ×4が入っています。

製菓用スプレーガン用 お手入れセット

¥2,000(税込 ¥2,200)

製菓用スプレーガン用 お手入れセットのみ

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