チョコデコレーションマシン
アミューズメントパーク・ホテルのレストラン向けチョコレートデコレーションマシンのご提案
テーマやキャラクターの世界観を演出
デコマシンなら、キャラクターやテーマパークの世界観を演出することが可能です。
縁取りや顔パーツの描画など、データを作ってしまえば、すぐに新メニューも!
操作はスタッフでも可能だから、店舗でデコレーションできます。
今あるメニューにひと手間加えるだけで、全く新しい新メニューも作る事が可能。
ストーリー性やユニークなメニューを再現すれば、話題にもなり、お客さまにも喜ばれます。
アイデアの数だけメニューのバリエーションが広がります。
フードプリンターとは違うチョコレートならではの質感・仕上がり、一度試してみませんか?デモ機がございますので、「こんな事できる?」「あんな事できる?」というご要望をお待ちしております。
お皿デコレーションで
デコマシンなら、お皿のデコレーションが自動化できます。
アミューズメントパークなら、テーマやキャラクターの縁取りするだけでも、楽しさが広がり
ます。
ホテルのレストランでは、よりプロらしく、凝った一品で差をつけませんか?
ケーキを盛りつけたお皿の後に、デコレーションすれば、いつものデザート・ドルチェに高級
感がでます。
操作はスタッフでも可能です。
パターンのデータを準備しておけば、後はマシンが再現します。
オリジナルオーナメントで演出
オーナメントマシンでも、アミューズメントパークやホテルのテーマに合ったオーナメン
トを作ることができます。
いつものケーキに立体感や、ストーリー性を演出してみませんか?
手描きのイラストやメッセージでデコ
専用のソフトを使い、タッチパネルで描いていただければ、あとはマシンが再現。
お客様参加型のイベントやサプライズケーキの演出に効果的です。
凝ったデザインであっても、熟練度は必要ありません。
スタッフでも操作が可能です。
手作業で、同じ作業の繰り返しをされている方、
そして、仕上がりにバラつきが出て困っている方におすすめです。
他にも、同じ量を毎回絞り出す作業(定量充填)がある方など、力作業の軽減にも。
このマシンなら、定量充填や他の食液でも対応可能です。
粘度や温度管理が必要な食液も対応できますので、お気軽にお問合せ下さい。
手順のステップは3つです
1)専用のソフトを使い、データを作成する
*タッチパネルPCでの「手描き入力」や「下絵を表示してなぞる」ことも可能です。数値入力などが必要な「パターン描画」もできますが、難しいようでしたら、
当店でデータをお作り致します。
2)データをマシンに転送する
3)チョコレートマシンで再現する
(*コンプレッサーが必要となります。コンプレッサーも一緒に選定見積致します)
デコレーションマシン、オーナメントマシンそれぞれに、温度コントロールシステムもついて います。
チョコレートの種類によって、温度をコントロールすることができます。
テンパリングチョコレートやノーテンパチョコレートなど、温度管理が必要なチョコレートもお使いいただけます。
当店では、データ作成から使い方など、アフターフォローもサポート致します。
また、コンプレッサーも一緒に選定・見積が可能です。お気軽にお問合せ下さい。
まずはどういったデコレーションやオーナメントにしたいかをお知らせください。
お客様のご要望をヒアリングさせて頂きます。
また、ご質問やデモのご要望など、お気軽にお問合せ下さい。
当店でもデモ実施できます。お気軽にご相談ください。