FOG-101-15のモデルチェンジ型番です
主な用途
◎離型油・バター・醤油・タマゴ・糖液・タレ・ソースなど食液の塗布に。
◎製パン・製菓・米飯用食油塗布に
食品衛生法に準拠
食品衛生法第15~18条の規定に基き定められた、
「食品及び添加物等の規格基準(厚生労働省告示第370号」の
第3「器具(食品製造機械)及び容器包装」に準拠しています。
食品に直接触れることなく、食液を塗布することが可能です。
当社の食液専用スプレーガンは日本の食品衛生法に準拠しています。
食品製造工程における離型油、チョコレート、タレ、醤油などの
食液を塗布するために専用設計しました。
ステンレスカップと専用スパナもついています
少量の食液からスタートする場合は、ステンレスカップ付（400ｍｌ）のこのセットがおススメです。
分解洗浄しやすいように、専用の工具（スパナ）もついています。
食用液スターターキット
| No. |
品 名 |
型 式 |
個 数 |
| 1 |
スプレーガン(重力式) |
FOG1-H15GC |
1 |
| 2 |
フリーアングルカップ |
PC-400S-2LSF |
1 |
| 3 |
スパナ |
93011520 |
1 |
| 使用温度範囲 |
雰囲気温度 5℃〜３５℃ 流体温度(液体・気体) 5℃〜３５℃ |
作業効率アップ
製造食品に直接触れることなく、非接触で食液を塗布することが
可能な食液専用スプレーガンです。
製造工場の省人化・異物混入対策・食の安全・液剤コスト削減など、
あらゆるお困りごとを解決できるよう、様々な提案を行っております。
食液塗布専用だから安心・安全
塗装用のスプレーガンと内部構造は同じですが、
食品専用の部品を採用することで高い洗浄性を実現しています
食液用スプレーガンの特長
塗装用スプレーガンは、塗装用に設計された一般工業用製品であり、
食品衛生法に準拠して設計されたものではないことから、食液塗布にはご利用いただけませんでした。
一方で、お客様から根強いご要望もあり、当社はスプレーガンメーカの責務として、同法に準拠する
ものを製作し、お客様に安心して販売・ご使用いただけるものを提供すべきと判断しました。
食品の製造工程で、離形油やチョコレート・タレや醤油といった食液を塗布するために、
2012年に業界初として専用設計された食液塗布用のスプレーガンを販売いたしました。
食液塗布用スプレーガンは塗装用のスプレーガンと霧化原理、内部構造は同じですが、
同法に準拠するよう、専用設計部品を採用し、洗浄性も高めた仕様となっています。
スペック
| 型式 |
FOG1-H15GC |
|---|
| スプレーガン |
重力式 |
|---|
| ノズル口径 |
1.5φ |
|---|
| ノズル形状 |
ストレート |
|---|
| 吹付空気圧力［MPa］ |
0.25 |
|---|
| 空気使用量［L/min］ |
255 |
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| 塗料噴出量［mL/min］ |
310 |
|---|
| 質量［g］ |
520 |
|---|
| 接続口径 エアー |
G1/4Bオス |
|---|
| 接続口径 食液 |
G1/4Bオス |
|---|
| 旧モデル |
FOG-101-15GM |
|---|
| 備考 |
カップ(PC-400S-2LSF)付き |
|---|
