クラフトビール・飲料のエアー用途について
充填機 |
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キャッパー |
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洗浄機 |
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エアーガン |
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クラフトビール・飲料用コンプレッサー選定のポイント
エアーの品質・クリーンエアーが必要です。
直接人の口に触れるため、クリーンな圧縮エアーが必要となります。
クリーンな圧縮エアーとは、油分を含まないエアーの事。
無給油式(オイルフリー)のコンプレッサなら、圧縮エアーはもちろん、
排出されるドレン水にも油分を含みません。
クラスゼロの認証を取得!
弊社でオススメするオイルフリーコンプレッサーは、ドイツの国際的認証機関であるTUV(テュフ)より
"Class 0(ISO8573-1:2010[-:-:0])"の認証を取得しました。
生産ラインのさまざまなリスクを低減、安心して使用できます。
厳しい安全規格に準拠することで、ビジネスのリスクを低減
食品の国際規格、HACCPやISO22000よりもさらに厳格で、多数の企業が認証取得している
FSS22000*ではオイルフリーコンプレッサの使用を推奨しています。
オイルフリーコンプレッサーを使用することによって、安全規格取得に近づきます。
*Food Safty Sustem Certification 22000(食品安全システム認証)
給油式とオイルフリーコンプレッサーでの「クリーン度」の違い
1. 圧縮エアーの通り道「配管がクリーン」
給油式コンプレッサから吐き出されるエアーには、油分・水分・ダストが混入します。オイルフリーコンプレッサを使えば、油分を含まないクリーンエアーを供給します。
2. 排出されるドレンもクリーンです。
給油式コンプレッサから排出されるドレンにも油分が含まれていますが、オイルフリーコンプレッサーから排出されるドレンは油分が含まれていないため、クリーンです。
また、排水ドレンの処理に関しても、給油式は適切なドレン処理が必要ですが、オイルフリーコンプレッサーはそのまま排水できます。
そのため、ドレン処理費用が不要で、環境にもクリーンで優しいです。
ドライなエアーが必要です。
ドレン対策が必要です。ドレン対策をしないと、ドレン水がお使いになる機械に入って故障の原因につながったり、
製品にかかって不良品になったり、配管が錆びたりと、
色々なトラブルを引き起こします。
季節の温度や湿度に関係なく、安心してドライなエアーを供給してもらうためには、
エアードライヤをぜひご検討下さい。
耐久性が良いコンプレッサーを
生産途中にクラフトビールや飲料の製造ラインが止まるなど・・・あってはいけません。
特にコンプレッサーが故障して止まってしまうとラインが止まってしまいます。
トラブルを未然に防ぐ為に、コンプレッサーは耐久性が良いものをおすすめします。
静かなコンプレッサーが人気
長時間での稼動や、早朝に動かすなど、騒音が気になる・・・とお困りの方、音が静かなコンプレッサーがおすすめです。
長時間運転しても静かで耐久性も優れています。
関連商品
コンプレッサーだけ準備すればよいものでありません。
用途によって、お客様のご使用状況に合わせてエアードライヤー、空気タンクやエアーフィルター、ドレントラップなど、エアー関連商品も必要になることがございます。
当店では、エアー関連の商品も含めて、ご相談・選定が可能です。
また、届いてからすぐにお使い頂けるよう、継手やホースも準備できます。
さらにクリーンな圧縮エアーにしませんか?
食品業界のグローバル化が進むなか、安全性へのリスクはさらに高まり、工場では厳しい品質管理が求められています。きれいな場所であっても、圧縮エアーは思った以上に汚れています。
発生する可能性のあるリスクを軽減し、さらにクリーン&ドライなエアーを考えてみませんか?
食品規格改定について
*HACCAP導入が義務化
→2018年6月の食品衛生法の改正により義務化
2020年6月12日までに施工が求められるます。
*ISO22000:2018年発行の影響
→工業用エアに含まれる汚染物質の食品への混入対策が必要
・フローダイアグラムにユーティリティ(水・空気・エネルギー)が追加
吹付など添加するエアは原材料と同じである。
・製造工程に入る末端の保守管理強化。
*詳細ページはこちら
除菌フィルター
エアーコンプレッサーの圧縮空気中には、目には見えませんが、
水分・油分・塵埃・細菌・カビ酵母・超微粒子・臭気等が多数含まれています。
除菌フィルターを取り付けることで、これらを除去し、クリーンなエアーを提供します。
今お使いのコンプレッサーに簡単に取りつけることができます。
ドレントラップ
ドレンをきちんと排出しないと、
・空気タンクのサビ、腐食してしまう
・エアーにドレンが混ざる
など、コンプレッサーの故障やトラブルの原因に繋がります。
また、お使いになる機械や工具からもドレンが出てきてしまいます。
ですので、作業終了時には、手動で必ずドレンを排出して下さい。
手動でドレンを排出するのは面倒・・・という方には「ドレントラップ」がオススメです。
食品用フィルター
食品専用のフィルターもあります。潤滑油は食品用グレード(NSF H11)使用しており、
水分・オイル・不純物(ダスト・タール等)を除去し、クリーンなエアーを提供します。
また、食品工場で空気圧の調整が必要な時はレギュレータで調整可能です。
質問に対してのレスポンスの速さと親切丁寧な対応でした
2021年04月1日
- Q.ご購入頂く以前は、どのような事で悩んでいましたか?
- 自分が使う機材に最適なエアーコンプレッサーのサイズ、規格がわからない事
- Q.何がきっかけで今回の商品を知りましたか?
- 検索して探しました。
- Q.今回の商品を知って、すぐに購入しようと思いましたか?しなかったとしたら何故ですか?
- ドライヤー付きがいいのか、他に必要なものは何があるのかわからなかったのでとりあえず問い合わせた
- Q.当店でお買い求め頂いた決め手は何でしたか?
- 質問に対してのレスポンスの速さと親切丁寧な対応。なんの情報がわかれば最適なエアーコンプレッサーを選定できるのか明確に教えてくれたので
- Q.実際に使ってみてどうでしたか?
- セッティングはマニュアルも頂けて簡単でした。使用はこれからです
- Q.その他、当店感想や商品で分からない事等、ご自由にお書き下さい。
- エアータンクの梱包の木枠がかなりガッチリと釘が打たれていたためバラすのが大変でした
- Q.お客様の業種を教えて下さい
- ブルワリー(クラフトビール)
- Q.どのような用途でお使いかを教えて下さい。
- 樽洗浄機のエアー
アンケートにご回答頂き、ありがとうございます。 今後ともよろしくお願いいたします。
▼ コンプレッサー、圧縮エアーのプロ、サンエイエアーだからできる「安心サポート」です。
ぜひご利用ください!