特徴
食品衛生法に準拠させるため多くの部品を専用設計としています。
接液部品材質はステンレス製とし、タンク本体は内外面とも酸洗い後に電解研磨を施し、
高い洗浄性能を実現しています。
食品衛生法に準拠しています
食品衛生法第15~18条の規定に基き定められた、
「食品及び添加物等の規格基準(厚生労働省告示第370号)」
第3「器具(食品製造機械)及び容器包装」に準拠しています。
主たる用途
◎製パン・製菓・米飯市場
食液塗布時のスプレーガンへの液送など
・焼き工程に使用する鉄板や食パン型・ケーキ型などへの材料付着を防止する目的の食油の液送。
・ご飯や肉類・魚類の艶出し剤・老化防止剤塗布、パンや菓子への表面艶出し剤の液送。
注意事項
◎スラリー(固形分)の入った液剤には、ご使用いただけない場合があります。
◎供給エアーの品質には、取扱説明書を参考に十分ご注意ください。
◎洗浄を含む日常メンテナンスも、取扱説明書に基き確実に実施してください。
タンク・フィルター・継手類もトータルで
「他に何を揃えればいいの?」食液ガン以外にも揃えるものは、
食液用のタンク、除菌フィルターなどフィルター類、SUS継手や(液剤)ホースなど、
たくさんあります。当店では、届いてからすぐに使えるよう、トータルで選定・お見積り致します。
アフターもサポートします
「使い方が分からない」「修理が必要だ」などアフターサポートも 対応いたします。
お気軽にご相談ください。
スペック
| 形式 |
FOT-100 |
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| 内容量 |
10ℓ |
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| 最高使用圧力 |
0.5MPa |
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| 外形×高さ |
228×540mm |
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| 質量 |
3.4kg |
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| 接続ネジ |
《エア》6mmチューブフィッティング
《食液》G1/4 |
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